Each bottle is a different story
Holdvölgy
Kvantita alebo Kvalita? - to bolo hlavnou otázkou u Holdvölgy. Bez žiadneho vysvetlenia, vznikla tá najlepšia odpoveď. Kvalita bola zvolená, čo je zásadným prvkom života. 500 rokov po narodení Tokajského Sna, Holdvölgy sa s tým chce zaoberať - Z 28 hektárov, z Mád, v limitovanom množstve.
Vylyan
Medzi slávnymi vinárstvami z Villány je Vylyan, ktorý sa zaoberá s tým aby z najlepšieho hrozna robili najlepšie víno, aké sa zdá, a aby ho poznali na celom svete.
Priznali sa, že keď veria v sebe, a so spoločnou silou to robia, tak to víno, a celá stratégia bude úžasná a budú ich poznať na celom svete.
Sauska
Filozofia vinárstva Sauska je mimoriadnou medzi ostatnými vinárstvami. Oni sa priznávajú to:
"Všetko čo je nám dôležité, o to sa musíme so všetkými silami starať, aby bolo presne také dobré, aké sme vymysleli. Preto je také nutné aby sme na tom pracovali, a vedeli že našim cieľom je vrátiť sa do Tokaj a Villány, kde máme ešte pred sebou veľa peršpektív a zdokonaliť sa.
